photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de plage situé dans Hôtel & Spa 5 étoiles Vos missions :• Assister le Chef dans l’organisation quotidienne de la cuisine• Encadrer et former la brigade en son absence• Garantir la qualité, les envois et la régularité pendant les services• Veiller au respect des normes d’hygiène, à la bonne gestion des produits et aux coûts matière• Être force de proposition sur les suggestions et les mises en place

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F) Établissement : La Table d'Origines - 1 étoile Michelin Contrat : CDI - 41h/semaine (badgeuse) Disponibilité : À partir du 25 AOUT 2025 Localisation : Maison Origines - Auvergne La Table d'Origines, restaurant gastronomique étoilé, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre sa brigade. Notre maison valorise une cuisine enracinée dans le terroir auvergnat, portée par une vision moderne, exigeante et sensible. Missions principales : Assister les chefs de partie sur les différents postes, en particulier au froid et à la mise en place Appliquer avec rigueur les consignes et les techniques transmises Participer aux préparations culinaires dans le respect des standards d'une maison étoilée Maintenir un poste de travail propre et organisé Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade Profil recherché : Formation initiale en cuisine (CAP/BEP minimum ou en cours de validation) Motivation forte pour progresser dans une maison de haute gastronomie Esprit d'équipe, ponctualité, respect et implication Sens du goût, du détail et du respect des produits Conditions : CDI, 41h hebdomadaires (badgeuse) Salaire : ≈ 1 600 €[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre établissement, nous recherchons un serveur de restaurant H/F à compter du 1er Juillet. Vous avez une bonne culture culinaire et aimez valoriser les produits frais et locaux (circuits-court); préparés par le Chef de cuisine et son équipe. Sens du service et de l'accueil sont vos atouts ! Une première expérience professionnelle en service est appréciée. Dynamisme et réactivité pendant les services en période de haute saison. 35h/semaine ou 24h/ semaine (horaires continus: 9h-16h ou 16h-23h) - 2 jours de congés par semaine. Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F pour notre restaurant semi gastronomique pour une clientèle uzétienne et touristique. Pour juillet, août et septembre 2025 Vos missions: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service au niveau pâtisserie 2 jours fixes de repos par semaine le mercredi et dimanche et 2 soirées ( lundi et mardi)

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Participer à la préparation et la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc. * Participer à la décoration les produits de pâtisserie en respectant les consignes * Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace * Contribuer à véhiculer l'image attendue du château de Norieux**** Votre profil : Expérience ou doté d'un diplôme en pâtisserie et ou similaires. * Vous avez d'excellentes compétences en communication ; * Vous êtes capable de suivre des instructions et de travailler en équipe ; * Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu ; * Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés. Modalités : * Contrat : 39H. * Rémunération : Fixe négociable selon expérience. * Poste évolutif ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison été 2025 *** Arc 1950 *** Poste logé Restaurant traditionnel situé au cœur de la station de ski internationale Les Arcs recherche Chef de Cuisine (H/F) pour la saison été 2025. 50 couverts en salle & 50 couverts en terrasse - Cuisine ergonomique, environnement de travail agréable. - Assister le cuisinier dans la préparation des plats (épluchage, découpe, préparation froide, etc.) - Participer à l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine - Effectuer la plonge vaisselle et batterie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception et au rangement des livraisons - Veiller à la propreté générale de la cuisine Profil : - Expériences dans environnements similaires (avec références à fournir) - Débutant accepté

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. - Capacité à travailler en équipe et à s'investir dans le développement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saumane-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons pour la saison 2025 un commis de cuisine H/F expérimenté pour intervenir dans le restaurant du golf de Saumane. Missions: - Préparation des ingrédients : Éplucher, couper et préparer les aliments sous la direction du chef de cuisine. - Mise en place : Assister à la préparation des plats et des garnitures. - Cuisson et dressage : Participer aux opérations de cuisson et de dressage des plats. - Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté de la cuisine, les équipements et les espaces de travail conformément aux normes d'hygiène. - Collaboration : Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement du service.. Modalités: - Temps plein de 35h à 42 heures avec un ou deux jours de repos selon les impératifs de service. - Horaire de 9h à 16h. Travail le soir occasionnel selon évènements. - Salaire selon expérience. - Démarrage dès que possible. - Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat CDD avec possibilité d'évolution Pour son restaurant face mer recherche 1 poste de cuisinier ou de commis de cuisine (selon expérience) Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous assurez les tâches afférentes à votre métier (préparation, cuisson, dressage...) vous êtes titulaire du CAP et avez 2 ans d'expérience Possibilité d'heures en continu, selon planning. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31 août ou 5 novembre selon la disponibilité du candidat.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration et des loisirs, un commis de cuisine pour une mission en CDD de 6 mois à Agon-Coutainville - 50230. Les jours de travail sont le lundi, mardi, vendredi, samedi (que le soir)et dimanche : 10h-14h30/18h-23h. Aucun niveau d'étude n'est exigé pour ce poste. - Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef cuisinier - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement du service Modalités du contrat: - Type de contrat: CDD 6 mois - Rémunération horaire: Entre 11.88 et 12EUR Ce poste de commis de cuisine chez notre client à Agon-Coutainville - 50230 est une excellente opportunité pour démarrer une carrière dans le domaine de la restauration sans exigence de niveau d'étude particulier. - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamisme et motivation Une première expérience en cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 39h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fargeau-Ponthierry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Partnaire Fontainebleau recherche pour son client, un CUISINIER(E) 4ème acteur de la restauration collective en France. Leur devise : Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Pour le remplacement ponctuel (congés ou maladie) de chefs de cuisine, seconds de cuisine ou cuisiniers en cuisine sur le périmètre géographique du 77, Vous réalisez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la nettoyage de la cuisine en fin de service. Sur le secteur scolaire, entreprise ou médico-social, sachant travailler seul en cuisine, L'activité de notre client s'adresse a un public spécifique nécessitant des connaissances sur la réalisation de plats aux différentes textures. De formation CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, impérativement issu de la restauration collective avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante, créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté, ce poste est pour vous ! Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Vos missions : Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meyrignac-l'Église, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F)pour seconder le Chef cuisinier pour notre restaurant au bord du lac (site vacancéole) en contrat saisonnier pour Juillet et Aout Vos missions: - Concevoir les plats dans le respect des normes HACCP - Préparation des entrées - Préparation des desserts - nettoyage de son espace de travail - moyenne de 30 à 40 couverts; seminaires; groupes familles; Votre profil: - Débutant accepté - une expérience sur le poste est un plus - votre motivation fera la différence - formation sur place travail en coupures - Vous travaillerez les Lundis - Mardis et Mercredis ( 8h / jour)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant BARACOA, service à table, ouvert à l'année, recrute : cuisinier/cuisinière. Poste à pouvoir de suite jusqu'au 31 aout minimum Vos missions principales seront: - assurer la mise en place, - garantir l'envoi des entrées chaudes et froides et des desserts. - travailler directement avec le chef propriétaire - participer à la plonge. Vous disposez de 2, 5 jours de congés par semaine. Ce poste est non logé.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 15/07/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

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Atelier Envie de mettre la main à la pâte?

Atelier, Repas - Dégustation

Sérandon 19160

Le 15/07/2025

Rejoignez notre atelier pâtisserie et réalisez un délicieux gâteau de A à Z ! Au programme : la recette complète, des astuces de pro, et surtout un moment gourmand à partager. Places limitées, venez réveiller le chef qui sommeille en vous ! Atelier proposé et animé par Alicia Dumoulin de l’Atelier Dumoulin. Rendez-vous à 9h30 aux maisons de Coline Public : ados, adultes et familles (enfants accompagnés d'un adulte à partir de 8 ans) Durée : 2h30 Nombre de participants : 10 personnes – Sur inscription 06 76 47 11 76

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Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Du 11/06/2025 au 06/07/2025

Vivez une expérience gourmande au cœur du vignoble bordelais : pâtisserie artisanale, visite d’un château viticole et dégustation de vin. Le chef Vincent Valton (www.lideesucree.fr) vous propose un atelier de pâtisserie à Bordeaux dans le cadre unique du Château l’Escarderie, situé à seulement 30 minutes de Bordeaux. Deux thématiques vous sont proposées selon la date : Atelier chocolat, pour découvrir les bases du travail du chocolat en toute convivialité : 11/06/25 et 6/07/25. Chaque atelier est suivi d'une visite guidée du domaine viticole et d’une dégustation de vins avec une bouteille offerte par personne. Autres ateliers - 12/07/25 et 29/07/25 : Atelier cannelés bordelais, pour maîtriser la célèbre spécialité régionale.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La saison d'été arrive! La brasserie l'AFFICHE située au cœur de Saint Gervais les bains et proposant une cuisine traditionnelle et de spécialités recherche pour la période du 26 MAI au 30 OCTOBRE, son commis/chef de partie froid (H/F). Vos missions : - Aide à la mise en place du poste froid, - Etayage, épluchage,taillage des légumes - Respect des fiches techniques, - Dressage et envoi des plats. - Entretien des postes de travail Vous êtes ponctuel, motivé et avez l'esprit d'équipe, alors rejoignez nous! Pour postuler, uniquement par mail, avec un CV à jour, avec dernier emploi occupé + références et coordonnées à jour.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** POSTE NOURRI - LOGE Contrat du 01/07/2025 au 31/08/2025. Au sein d'un établissement traditionnel de 60 couverts proposant des spécialités savoyardes : - vous préparez et cuisinez les entrées et les desserts - vous assistez le Chef à la mise en place pour les services Rémunération selon profil et expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la cuisine du restaurant gastronomique, vous participer au quotidien de la brigade (préparation des légumes, des viandes, dressage des assiettes etc) Le restaurant propose une cuisine de produits frais travaillés sur place. Vous intégrerez une équipe impliquée et motivée par la passion du métier. Le chef de cuisine (plus de 20 ans d'expérience) est toujours enclin à transmettre ses savoir-faire et dirige sa cuisine avec rigueur et dialogue. Nous aimons travailler dans la bonne humeur ! jours de travail : du mercredi au dimanche midi (à rediscuter)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine traditionnelle française faite maison. Nous travaillons des produits frais et de saison avec les producteurs locaux. La brigade est constituée d'une dizaine de personnes. Vous travaillez avec un chef de partie, soit au poste poissons, soit au poste garde-manger. Vous maîtrisez la base de la cuisine. Vous êtes dynamique et vous vous adaptez facilement aux missions qui vous sont confiées. Vous êtes capable de gérer votre stress durant le service et vous travaillez avec efficacité. Possibilité de logement.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vos Missions : - Assurer la préparation et l'envoi des plats selon les consignes du chef. - Participer aux différentes tâches de mise en place en cuisine. - Gérer la plonge et veiller à la propreté des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Apporter un soutien à l'équipe en fonction des besoins du service. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés. - Rigueur, rapidité d'exécution et bonne gestion du stress. - Sens du travail en équipe et respect des consignes. - Motivation et envie d'apprendre dans un environnement exigeant. Avantages : - Équipe passionnée et ambiance de travail conviviale. - Opportunités d'évolution au sein de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de camping, en collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats type restauration rapide et pizzas dans le respect des fiches techniques. Vous dresserez les produits que vous aurez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillez tous les soirs et 1 midi sur 2. Prise de poste le 15/06

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez à charge d'aider le chef de partie à confectionner les plats de vente à emporter. - Mise en place du point de vente le matin et service à la clientèle - Service du midi en caisse, débarrassage ... - En fin de service, nettoyage du point de vente, de la salle ... - Descente le soir par le téléphérique - Deux jours de repos / hebdomadaire - Pas de travail le soir - Travail en haute altitude

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Marché Lot of Saveurs à Catus

Pour enfants, Repas - Dégustation

Catus 46150

Le 19/08/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

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Stage de Chant "interprétation"

Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Tourouvre au Perche 61190

Du 14/07/2025 au 18/07/2025

Stage d'interprétation "nouvelle formule" avec Nicolas Leguet chef de choeur et formateur vocal & Nicolas Moreno, musicien, pédagogue et accompagnateur à la guitare. Rencontre de la finesse du travail de la voix - guidé par Nicolas Leguet - et l’approfondissement de la musicalité grâce aux arrangements proposés par Nicolas Moreno : cette nouvelle formule nous permet de faire des pas de géant sur notre chemin de chanteur, avec comme aboutissement ultime, la possibilité d'enregistrer en studio!!! Les journées de travail commencent vers 9h30 et se finissent vers 18h30 avec une pause d’environ 1h30 pour le déjeuner. Pour plus de fluidité dans le travail les déjeuners sont pris sur place.

photo JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Le 17/07/2025

Faire du voyage au Domaine Uma une expérience singulière, telle est la promesse de la programmation. ‍ De la rencontre du produit du terroir à la rencontre d'un chef étoilé en passant par la street food, la programmation éclectique se veut la garantie de satisfaire petits et grands, gourmands et gourmets dans la découverte de toutes les formes de cuisine alliée aux vins du Domaine.

photo Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - cannelés bordelais

Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - cannelés bordelais

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Du 12/07/2025 au 19/07/2025

Vivez une expérience gourmande au cœur du vignoble bordelais : pâtisserie artisanale, visite d’un château viticole et dégustation de vin. Le chef Vincent Valton (www.lideesucree.fr) vous propose un atelier de pâtisserie à Bordeaux dans le cadre unique du Château l’Escarderie, situé à seulement 30 minutes de Bordeaux. Deux thématiques vous sont proposées selon la date : Atelier cannelés bordelais, pour maîtriser la célèbre spécialité régionale : 12/07/25 et 19/07/24 Chaque atelier est suivi d'une visite guidée du domaine viticole et d’une dégustation de vins avec une bouteille offerte par personne. Autres ateliers - 11/06/25 et 6/07/25 : Atelier chocolat, pour découvrir les bases du travail du chocolat en toute convivialité

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 20/07/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture du Buffalo Grill de Limoges Fin MARS 2025, nous recherchons trois Grillardins, des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Vous souhaitez intégrer notre équipe d'ouverture ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). VOS MISSIONS - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. PROFIL Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer à la préparation des plats, tout en assurant une expérience inoubliable à nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service. - Connaître et assurer le respect des recettes de la carte. Profil recherché: Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage dans le domaine de la cuisine, HIPPOPOTAMUS recherche son/sa futur(e) équipier(ière); Vous serez amené à : - prendre en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus. - participer au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - contribuer à la fluidité du service. - respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Salaires selon l'âge : - 26 ans : 75 % SMIC -> 1340 euros brut minimum/mois + 26 ans éligible au contrat d'apprentissage : SMIC -> 1801.80 euros /mois Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage et retrouvez toutes les informations sur le contrat d'apprentissage sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Immobilier

Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, vous êtes à l'écoute, et accueillant ? La Résidence Haut-de-gamme Le Roc des Tours située au Grand-Bornand recherche son(sa) Chef(fe) de Réception pour la saison d'Eté 2025 Contrat saisonnier du 19 juin au 7 septembre 2025 - 39h/semaine - Logement possible Vous supervisez et organisez le travail de l'équipe de réception afin d'assurer un accueil fluide et haut de gamme tout au long de la saison. Garant(e) de la satisfaction client, vous veillez au bon fonctionnement des services annexes, y compris ceux du spa, et maintenez des standards de qualité irréprochables au sein de la résidence. Doté(e) d'une excellente élocution et d'une posture professionnelle irréprochable, vous avez un véritable sens du service client et savez gérer les situations complexes avec diplomatie. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de réservation. Vous savez fédérer votre équipe et assurer un service fluide et efficace. La maîtrise d'au moins deux langues est requise (une troisième serait un atout). Formation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cajarc, 46, Lot, Occitanie

Vous secondez le chef de cuisine dans les missions suivantes : - Vous préparez les plats de la carte et menus du jour (salades, entrées, desserts). - Vous réceptionnez les marchandises et stockez les produits. - Vous dressez les plats pour le service. - Vous effectuez l'entretien de la cuisine. Prise de poste dès que possible à fin septembre 2025 Deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Viviers-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un barman / une barmaid et/ou Chef(fe) de bar en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. Missions : - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock, inventaire. - Déborder d'imagination dans la création de cocktails. - Tenir la caisse. - Gérer le nettoyage des machines et autres. - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel. Profil : - Capacités relationnelles hors normes. - Savoir mettre de l'ambiance et créer une atmosphère conviviale. - Être souriant, à l'écoute mais discret. - Rapidité et habilité d'exécution des boissons. - Mémorisation des recettes complexes de cocktails. - Gestion des conflits dès qu'il s'en présente. - Diplomatie et autorité personnelle. - La pratique de langue étrangère comme l'anglais est un plus.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste de Second(e) de Cuisine (H/F) - Saison estivale de juillet à août Offre de poste : nourri et logé en chambre individuelle. Hôtel-restaurant offrant des services de restauration le midi et le soir. Capacité : 80 couverts par service. Equipe : 4 professionnels en cuisine. Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats chauds. Profil recherché : - Diplôme : CAP Cuisine. - Expérience : Au moins une première expérience significative dans le domaine. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

Au sein de l'équipe, vous travaillerez en contact du chef et de son apprenti cuisine , vous serez amené à participer à une partie ou à l'ensemble des tâches suivantes : - mise en place de la cuisine, - préparation du chaud et du froid, - entretien de la cuisine et du matériel Une expérience en cuisine serait un plus. Intérêt pour la cuisine, esprit d'équipe, soigneux(se). Horaires: 10h - 14h30 et 17h30 -22h avec 2 jours de repos consécutifs. Repos un week-end sur deux. Fermeture de l'établissement en aout et 2 semaines entre Noël et jour de l'an Débutant(e) une action de formation est envisagée. Etablissement non desservi par les transports en commun.

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent sommelier-caviste (H/F) Vos missions : - Sélectionner et acquérir des vins d'exception pour enrichir notre carte. - Conseiller nos clients et les guider dans leurs choix de vins en parfaite harmonie avec les plats du chef. - Assurer la gestion des stocks et l'organisation optimale de la cave. Profil recherché : - Vous avez une expérience confirmée en tant que sommelier - Vous possédez une connaissance approfondie des vins et des vignobles régionaux - Vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service et savez transmettre votre passion aux clients. - Idéalement titulaire d'un diplôme en sommellerie. Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2025

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lutter, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, au sein d'un restaurant familial traditionnel, qui peut accueillir jusqu'à 80 couverts. Le restaurant est fermé les dimanches soirs, ainsi que les lundis et mardis toute la journée. Vous bénéficierez d'une 1/2 journée de congés supplémentaire en fonction du planning. Sous la directive du chef de cuisine, vous effectuerez les tâches suivantes: - Rangement des commandes à l'arrivée des marchandises - Élaboration des entrées et des desserts - Dressage des assiettes - Nettoyage de votre poste de travail Le poste est à pourvoir de suite Une formation interne pourra vous être dispensée si nécessaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Effectuer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles et les batteries de cuisine ; * Essuyer et ranger le matériel ; * Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ; * Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ; * Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamique, organisé(e) et capable de travailler rapidement - Esprit d'équipe - Une première expérience est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !